Aktivitäten aus dem Bereich Ernährung und Versorgung
Wild auf`s Feuer
Ein Grillkurs für unsere Schüler
Mein Lieblingsrezept
Schülerinnen der BFS haben an der Aktion
"Mein Lieblingsrezept" der
„Passauer Neue Presse/Wochenblatt Extra“ teilgenommen.
Spende für die Lebenshilfe
Die Projektgruppe der EV12 mit ihrer Lehrkraft Frau Vanessa Handl, stellt kleine Weihnachtsprodukte her, die sie im Lehrerzimmer zum Verkauf anbot. Auch die EV12TZ unterstützte mit Hilfe von FL Gabi Krempl mit selbstgemachter Konfitüre diese Aktion. Am 21.12.2022 übergab die Gruppe um Frau Handl dann die restlichen Päckchen der selbstgebackenen Platzerl der Lebensholfe Vilshofen als Spende in Anwesenheit der stellvertretenden Bereichsleiterin des Wohnhauses Vilshofen Frau Michaela Schmid.
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Gut und günstig
Im Verbindung mit einem Zeitungsartikel für die Passauer Neu Presse entwickelte FOL Maria Barth mit ihren SchülerInnen Rezepte zum Thema "Gut und günstig". Bei vielen ist das Geld knapp, so dass die nachfolgenden Rezepte in solchen Situationen helfen könnten. Der Artikel ist am 31.12.2022 erschienen. Zum Ansehen bitte hier klicken.
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| Rosenkohlcremesuppe | Salat mit Chinakohl und Pak Choi | Kohlrouladen mit Kartoffeln | ||
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| Feine Kohl-Lasagne | Rotkohlsorbet mit Brownie und Mascarponecreme | Waffeln mit Grünkohl |
Weihnachtsmenü
Im Rahmen eines Artikels für den Donauboten stellte FL Bettina Kerl eine Weihnachtsmenü mit Hilfe der letztjährigen SchüleInnen der EV12 zusammen. Den Artikel des Donaubotens finden Sie hier!
Dabei kombinierte sie folgende Speisen:
Aperitif und Vorspeisen
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| Himbeer-Rosmarin-Cocktail |
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Hauptspeisen
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Nachspeisen
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| Pistazien und Schokomousse |
Apfelrezepte im Donauboten
Im Donauboten erschien eine Doppelseite über Apfelrezepte. Der Dank geht an FL Gabi Krempl und Ruth Rehm für die Erstellung des Artikels.
Festtagstorten im Donauboten
Am 17.05.2022 erschien im Donauboten ein Artikel über Festtagstorten mit Rezepten der FOLin Bettina Kerl, ergänzt mit Texten von OStRin Ruth Rehm.
Festtagstorten-Teil 2 im Donauboten
Am 28.06.2022 erschien im Donauboten ein Artikel über Festtagstorten Teil2 mit Rezepten der FOLin Bettina Kerl, ergänzt mit Texten von OStRin Ruth Rehm.
Bärlauch-Rezepte im Donauboten
Ein Artikel im Donauboten mit Rezepten mit Bärlauch. Ein Dank geht an die Klasse EV11TZ und FL Frau Krempl, die die Rezepte im Unterricht gekocht und präsentiert haben.
Saisonales Wintergemüse in der PNP
In der Passauer Neuen Presse erschien auf den Seiten "Aus den Gemeinden" zum Thema "Saisonales Wintergemüse" der BFS Ernährung und Versorgung.
Saisonales Wintergemüse - Seite 1 Saisonales Wintergemüse - Seite 2
Ein besonderer Dank geht an die Schülerinnen der EV12, deren Lehrkraft Evi Rupprecht-Ritter, sowie der Fotografin Maria Dobler-Frank und der Abteilungsleiterin Ruth Rehm.